Autor ZdraveBioSK

Súčasná doba prináša neustále hľadanie nových spôsobov, ako zvýšiť výkonnosť a mentálnu odolnosť pomocou prírodných zdrojov. Fenoménom posledných rokov sa stáva hubová káva kombinujúca povzbudzujúce účinky kofeínu so silou adaptogénov. Mnohí konzumenti pristupujú k tomuto konceptu s počiatočnou nedôverou, prameniacou predovšetkým z predstavy chuti, ktorá by mohla pripomenúť polievku či lesný vývar. Skutočnosť je však […]

Pri prechádzke starými sadmi alebo zabudnutými alejami na okraji miest nás často upúta strom, ktorý pôsobí akosi povedome, no zároveň exoticky a tajomne. Košatá koruna vrhá príjemný tieň a pod nohami nám často praskajú popadané plody, ktoré svojou sladkou vôňou lákajú hmyz aj vtáctvo z celého okolia. Práve moruša alba je tým tichým svedkom histórie, […]

Jedným z najzaujímavejších a najhodnotnejších druhov medu, ktoré včely produkujú je medovicový med. Na rozdiel od klasického kvetového medu nevzniká zo sladkého nektáru kvetov, ale z takzvanej medovice, sladkej lepkavej látky, ktorú vylučujú drobné vošky a červce pri cicaní miazgy stromov. Včely túto medovicu zbierajú najmä z ihličnatých a listnatých stromov, ako sú smrek, jedľa, […]

Ženšen je jednou z najznámejších liečivých rastlín tradičnej medicíny a jeho účinky sú skúmané už stáročia. Považuje sa za adaptogén, čo znamená, že pomáha organizmu lepšie sa vyrovnávať so stresom a fyzickou či psychickou záťažou. Jedným z najčastejšie spomínaných účinkov je zlepšenie vitality a zvýšenie celkovej energie, čo ocenia ľudia s únavovým syndrómom alebo po […]

Fenomén, ktorý sa v posledných desaťročiach stal symbolom návratu k prirodzenosti je bio strava. Ide o potraviny pochádzajúce z ekologického poľnohospodárstva, kde sa nepoužívajú syntetické pesticídy, herbicídy ani umelé hnojivá. Strava je postavená na princípe rešpektu k prírode, pôde a tradičným pestovateľským postupom. Ľudia, ktorí sa rozhodnú pre bio potraviny, často vnímajú rozdiel nielen v chuti, […]